1. 研究目的与意义
1.1 研究背景
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2. 研究内容与预期目标
主要研究内容：
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3. 研究方法与步骤
研究方法：
1.案例分析法
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4. 参考文献
1岑玉明.电商平台自营生鲜农产品供应链采购管理研究[J].食品研究与开发.2021(04):229-230.2张靖宇.企业采购的风险识别及防控措施研究[J].全国流通经济.2021(03):36-38.3张斯奇.电商生鲜产品采购管理的问题及对策——以1号店自营生鲜为例[J].大众投资指南.2019(12):69-70 72.4张颖.生鲜农产品电子商务供应链采购管理研究[D].首都经济贸易大学.2017(11).5林菡卿.优化永辉连锁超市生鲜食品直接采购模式的探讨[J].岳阳职业技术学院学报.2015(02):103-106.6徐晨红,罗列英.电子商务下的生鲜农产品供应链采购优化研究[J].现代商贸工业.2018(08):34-36.7胡庆.中国连锁超市基于ECR的品类管理研究[J].华中科技大学学报.2004(4):14-25. 8何海燕.基于供应链的企业采购管理研究[D].武汉理工大学,2005,2. 9沈坤华.生鲜电子商务发展的对策[J].经济研究导刊,2013(26):193-194.
10Zenz, Purchasing and Management of Ma terials[M]. Wiley, New York. 2013.
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5. 工作计划
1.2020-2021学年第2学期，第4-6周，前期研究，加大文献阅读，确定论文框架
2.2020-2021学年第2学期，第7-8周，提交毕业论文开题报告，论文开题
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