花后开放式增温对稻米籽粒蛋白质和氨基酸的影响开题报告

 2023-02-14 09:02

1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)

1.本课题的意义:

本课题的研究意义在于利用FATE(Free-airTemperatureEnhancement)大田开放式增温系统更真实的模拟气候变暖的场景,观察气温升高对稻米品质的潜在影响,为评估气候变暖对水稻生产的影响提供理论依据。

2.国内外研究概况:

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2. 研究的基本内容和问题

研究目标:明确大田环境下气温小幅升高对稻米品质的影响

研究内容:不同温度处理下加工品质、外观品质、淀粉组分、蛋白质组分、淀粉精细结构、氨基酸含量的比较。

拟解决的关键问题:稻米品质对气温升高的响应趋势

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3. 研究的方法与方案

研究方法:利用FATE增温系统实现大田条件下的增温处理,模拟气候变暖的场景,并通过设置不同的氮肥处理,探索如何通过栽培措施来改变水稻籽粒的灌浆过程。

技术路线:

实验方案:

1.供试材料

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4. 研究创新点

特色或创新之处

1.利用FATE增温系统实现在大田条件下模拟气温升高的场景。

2.首次在大田增温场景下分析氨基酸含量和之链淀粉链长分布的影响。

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5. 研究计划与进展

研究计划:

2015.08-2015.10田间取样

2015.11-2015.12室内实验

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