1. 研究目的与意义
目前市面的工程实例中应用最为广泛的是厌氧好氧联合处理技术。厌氧处理技术是一种有效去除有机污染物并使其碳化的技术，它将有机化合物转变为甲烷和二氧化碳。厌氧处理与好氧处理相比有许多优点；对中高浓度废水，厌氧比好氧处理不仅运转费用要便宜得多，而且可回收沼气；所需反应器的体积更小；能耗低，约为好氧处理工艺的10％-15％；对营养物需求低既可应用于小规模，也可应用于大规模的废水处理工程。废水厌氧生物处理技术发展到现在，已有120多年的历史。近年来由于高效厌氧反应器的发展，厌氧处理工艺已经可以应用于常温低浓度啤酒废水。据报道，应用UASB反应器在21.8℃处理BOD5为1150mg/L、COD为2030mg/L的啤酒废水，在HRT为4h的条件下，COD及BOD5的去除率分别为89.1％和91.3％。厌氧法的缺点主要是不能去除氮磷，出水往往达不到排放要求，因此常常需对厌氧处理后的废水进一步用好氧的方法进行处理，使出水达标排放。
该处理水质可生化性高，污染物浓度波动较大，无毒性，故采用二级生物处理使出水达标。一级处理主要采用物理法，去除水中的SS和无机物。二级处理采用生物处理，即厌氧生物处理与好氧生物处理相结合，主要为UASB和A2/O工艺，技术上先进可行，投资小，运行成本低，效果好，可回收能源，占地面积小，产出颗粒污泥等优点，使得本次设计方案具有可行性。
2. 研究内容与预期目标
某地区新建啤酒项目日排废水8000m3/d, 按照废水排放要求, 需要企业配套相应污水处理装置对其进行处理。该废水生化性高，但污染物浓度波动性大。根据目前调研资料，确定设计进水水质指标（主要污染物）如下（mg/L）：pH=6~9，CODcr=2000，BOD5=1500，SS=400，氨氮=55，TP=8.5。
要求处理后出水达到《河南省啤酒工业水污染物排放标准》DB41中的排放标准。废水处理后排经15m的管道排入运河。该运河的最高洪水位为-1.5m，该地区的常年主导风向为东南风。
3. 研究方法与步骤
根据水质水量特点，酒废水中的 COD 达到 2000 mg/L，BOD 含量为 1500 mg/L，属于高浓度有机废水；B/C 比值为 0.75，大于 0.3，属于可进行生化处理，且可生化性较好的废水；氨氮含量为 55mg/L，C/N 比值为 27.3，大于 20，对生物处理有利；工厂排出的印染废水的 pH 值为 6-9，属于正常范围。
COD 含量是指使用化学的手段来氧化分解印染废水中的可溶性的有机物， 此过程中所需要消耗的氧化剂的量折合成的氧量，表示为化学需氧量。BOD 是指微生物氧化有机物消耗的氧量，表示为生化需氧量。BOD和COD的数值间接反映水中有机物的量，越大，表明有机物越多，受污染就越严重。
COD 含量为 2000 mg/L，BOD 含量为 1500 mg/L，表明水体受污染较为严重，在行业中，排出的 COD 含量在 2000 mg/L 以上的废水为高浓度有机废 水，项目处理的啤酒废水为高浓度有机废水。
4. 参考文献
1、潘涛等编，《废水污染控制技术手册》，北京: 化学工业出版社，2012；
2、张自杰主编,《排水工程》（下册）（第四版）, 北京: 中国建筑工业出版社，2000；
3、张自杰主编 ,《废水处理理论与设计》，北京: 中国建筑工业出版社，2003；
5. 工作计划
2022.3.1-3.14完成文献综述和英文翻译；
3.15-3.30完成两套工艺的经济技术比选；
3.31-4.17中期检查，用PPT汇报已完成成果。在中期检查前完成2套工艺的技术经济比选，完成选定工艺的计算，完成平面和高程的初步布置图；至少完成1张构筑物图；
