1. 研究目的与意义
研究内容：炙甘草为常用药，2015版《中国药典》中规定甘草来源于豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch、光果甘草Glycyrrhiza glabra L.或胀果甘草Glycyrrhiza inflate Bat.的干燥根或根茎［1］。
处方上常用名有甘草、粉甘草、炙甘草、蜜甘草等。
甘草生品味甘偏凉，泻火解毒，化痰止咳，而蜜炙之后的甘草味甘，性平，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功能。
2. 文献综述
炙甘草饮片炮制工艺及质量标准研究南京中医药大学吴荣超摘 要：本实验主要通过对甘草和炙甘草的化学成分，炮制工艺及质量标准的研究探索与总结，为炙甘草的炮制工艺和质量分级标准研究作参考研究。
关键词： 炼蜜；炙甘草；炮制工艺；质量标准Abstract：This experiment mainly through chemical components of licorice and licorice, study on the preparation process and quality standard of exploration and summary, as a reference for the study of processing technology and quality classification standard of licoriceKey words：Heat treated honey ；Glycyrrhiza uralensis fiseh preparated with honey；Processing technology; Quality standardh甘草来源于豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch、光果甘草Glycyrrhiza glabra L.或胀果甘草Glycyrrhiza inflate Bat.的干燥根或根茎［1］。
处方上常用名有甘草、粉甘草、炙甘草、蜜甘草等。
3. 设计方案和技术路线
研究方案：1. 甘草饮片炮制工艺研究采用单因素考察结合正交试验方式，考察甘草饮片生产过程中的，洗涤时间，洗涤次数，浸润时间，切制规格，干燥温度和干燥时间等因对饮片质量的影响。
优选最佳炮制工艺，建立甘草饮片炮制生产规范。
2. 炙甘草饮片炮制工艺研究采用单因素考察结合正交试验方式，考察炼蜜的含水量，闷润时间15-25min，炮制温度（120-160℃）和炮制时间（15-25min）等关键因素对炙甘草饮片质量的影响，优选最佳的炮制工艺，建立炙甘草饮片炮制生产规范。
4. 工作计划
2022年1月~2月 查阅文献，完成文献综述2022年2月~4月 蜜炙甘草的炮制实验2022年4月~5月 整理数据撰写论文
5. 难点与创新点
1．建立甘草和炙甘草饮片的炮制工艺规范。
2．对甘草和炙甘草饮片进行分级标准研究，建立分级标准评价方法。
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