不同产地、不同炮制方法五味子有机酸含量的比较开题报告

 2023-01-09 09:01

1. 研究目的与意义

㈠ 研究内容：

1.以电位滴定为分析方法测定不同产地不同炮制方法的五味子总有机酸含量。

2.建立高效液相色谱方案，测定并比较不同产地不同炮制方法的五味子有机酸单体成分含量，拟测定柠檬酸、苹果酸、奎尼酸、原儿茶酸、酒石酸的含量。

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2. 文献综述

五味子有机酸的研究进展

南京中医药大学 王 丹 丹

摘 要：五味子为常用中药，含有约20%的有机酸类成分，近10年来对五味子有机酸的研究有所增多，因此，对五味子有机酸的提取方法、分析方法、药理作用等方面进行综述，为五味子进一步的研究和开发提供参考。

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3. 设计方案和技术路线

一、研究方案

1.查阅文献，初步制定实验方案。

2. 搜集不同产地五味子，对其进行炮制，炮制方法为醋制、蜜制、清蒸。

3.提取样品，测定有机酸单体成分的含量，拟测定柠檬酸、原儿茶酸、苹果酸、奎尼酸、酒石酸的含量，处理数据并进行比较。

4.提取样品，电位滴定法测定五味子总有有机酸的含量，处理数据并进行比较。

5.整理实验资料，撰写论文。

技术路线见附件

4. 工作计划

2022年1月-2月 查阅文献，初步制定实验方案。

2022年3月-4月 撰写开题报告，收集五味子并炮制。

2022年4月-5月 测定五味子总有机酸与有机酸单体成分含量。

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5. 难点与创新点

1.初次对五味子总有机酸含量与有机酸单体含量均进行测定。

2.将研究较少的清蒸五味子、蜜制五味子与应用较广的生五味子、醋制五味子进行有机酸类成分含量比较，为五味子临床应用提供依据。

3.拟建立测定多种有机酸单体成分的高效液相色谱方案。

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