1. 本选题研究的目的及意义
随着人们生活水平的提高和冷链物流的快速发展,冰淇淋作为一种消暑解馋的美味食品,其市场需求不断扩大。
为了保证冰淇淋在运输、储存和销售过程中的品质,防止其融化变形,设计和研发高效的保温包装显得尤为重要。
本选题旨在研究冰淇淋保温包装的设计与应用,探索提高冰淇淋保温性能、降低包装成本、减少环境污染的新方法,以期为冰淇淋行业提供更优质、环保、经济的包装解决方案。
2. 本选题国内外研究状况综述
近年来,冰淇淋保温包装技术得到了快速发展,各种新型保温材料和包装结构不断涌现,国内外学者对冰淇淋保温包装的研究也取得了一定的成果。
1. 国内研究现状
国内学者在冰淇淋保温包装方面开展了大量研究,主要集中在以下几个方面:
保温材料方面:国内学者对EPS泡沫、XPS挤塑板、聚氨酯泡沫等传统保温材料的性能进行了深入研究,并探索了一些新型保温材料,如气凝胶、真空绝热板等。
3. 本选题研究的主要内容及写作提纲
1. 主要内容
本研究将针对冰淇淋保温包装的设计与应用进行深入研究,主要内容包括:
1.保温材料的选择与性能研究:调研分析国内外常用的冰淇淋保温材料,比较其保温性能、成本、环保性等方面的优缺点,选择合适的保温材料,并对其保温性能进行测试和分析。
2.包装结构的设计与优化:根据冰淇淋的形状、尺寸、重量等特点,设计合理的包装结构,并通过模拟分析和实验验证,优化包装结构,提高其保温性能和机械强度。
4. 研究的方法与步骤
本研究将采用理论分析、实验研究、数值模拟和案例分析等多种方法,并结合实际应用需求,对冰淇淋保温包装的设计与应用进行系统深入的研究。
1.文献调研阶段:查阅国内外相关文献,了解冰淇淋保温包装的研究现状、发展趋势以及相关理论知识,为本研究提供理论基础。
2.材料选择与性能测试阶段:调研分析不同保温材料的性能参数、价格成本、环保性能等因素,选择合适的保温材料,并对其保温性能进行测试和分析,为包装结构设计提供依据。
5. 研究的创新点
本研究的创新点主要体现在以下几个方面:
1.新型复合保温材料的应用:探索新型复合保温材料在冰淇淋保温包装中的应用,通过材料复合技术,结合不同材料的优点,提高包装的保温性能和力学性能。
2.基于仿生学原理的包装结构设计:借鉴自然界生物保温结构的原理,设计新型冰淇淋保温包装结构,提高包装的保温效率和结构强度。
3.智能化技术的应用:将温度传感器、湿度传感器等智能化技术应用于冰淇淋保温包装,实时监测包装内部环境参数,提高冰淇淋的品质安全。
6. 计划与进度安排
第一阶段 (2024.12~2024.1)确认选题,了解毕业论文的相关步骤。
第二阶段(2024.1~2024.2)查询阅读相关文献,列出提纲
第三阶段(2024.2~2024.3)查询资料,学习相关论文
7. 参考文献(20个中文5个英文)
[1] 马力,张文,张建军,等. 冷链物流配送保温箱性能对比分析[J]. 包装工程, 2020, 41(15): 266-271.
[2] 郝振华, 王静, 李华. 生物基相变材料/高密度聚乙烯复合材料的制备与性能[J]. 包装工程, 2022, 43(20): 189-196.
[3] 王金淼, 尹超凡, 孙萌, 等. 基于Life Cycle Assessment的冷链物流包装箱环境影响评价[J]. 环境工程, 2023, 41(01): 208-213.
