有机农产品消费者购买意愿研究——以太仓市为例开题报告

 2023-02-17 09:02

1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)

一、本课题的意义(一)理论意义关于消费者有机农产品购买意愿的研究一直是当前的热点,特别是在食品安全问题频发的背景下,本文通过对文献的总结及理论的回顾,研究中小城市消费者有机农产品的购买意愿及其影响因素,探讨具有规律性的认识,可以充实现有的理论。

(二)现实意义一方面,通过调研中小城市农产品消费者,获取有机农产品购买意愿相关数据,有利于对中小城市的有机农产品市场的潜力进行分析,并且为进一步打开中小城市有机农产品消费市场提供建议。

另一方面,研究中小城市有机农产品消费意愿对于推动我国有机农产品整体市场发展的具有重要的实践意义。

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2. 研究的基本内容和问题

一、研究的目标转换视角,将研究重点放在中小城市的消费者身上,通过问卷调查太仓市消费者,深入了解太仓市消费者有机农产品的购买意愿,并以太仓市为例分析中小型城市有机农产品市场的发展现状,为有机农产品企业和生产商的生产销售行为提供一定的指导,也为政府制定相关政策提供一些建议。

二、研究的内容(一)定量分析中小城市有机农产品消费者购买意愿基于消费者行为理论以及已有相关研究,设计有机农产品购买意愿的调查问卷,将认知水平、支付意愿以及购买意愿进行具体量化,以此分析太仓市居民有机农产品消费意愿;同时,对当前有机农产品市场的现状和问题进行分析。

(二)中小城市有机农产品消费者购买意愿主要影响因素分析对已有研究成果进行整理归纳,总结已有研究中分析主要因素并根据实际情况进行调整,最终在问卷中体现。

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3. 研究的方法与方案

一、研究方法(一)问卷调查法本研究以消费者行为理论为基础,太仓市消费者为研究对象,并据此设计相关问卷,通过问卷调查来获取相关的有机农产品购买意愿的数据,对本文的研究提供重要的测量数据,在对数据的分析中进行定量分析。

(二)统计分析法本文通过运用 SPSSS20.0 统计软件,对收集数据进行描述统计分析,描述太仓市消费者有机农产品的购买意愿。

二、技术路线见附件三、可行性分析(一)已具备的基础条件家庭所在地在太仓,非常了解太仓的地区分布、人流状况并且熟练掌握当地方言,为问卷调查的展开奠定了良好基础的基础。

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4. 研究创新点

现有的关于有机农产品消费行为的研究,多把视角局限于国内的大城市,对于中小城市有机农产品消费市场的研究非常少。

虽然目前国内有机农产品消费主要集中在于北、上、广等大城市,但是,随着中国经济发展,消费者生活水平的提高,有机农产品市场在中小城市具有广阔前景,潜力巨大。

因此,研究中小城市消费者购买有机农产品的意愿对于推动中国有机农产品市场整体发展具有重要的意义。

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5. 研究计划与进展

(一)2017.6-2017.10选题准备阶段:确定研究题目,整理思路并设计研究路线,梳理文献,撰写开题报告(二)2017.11-2018.3调查研究阶段:通过对太仓市的消费者进行问卷调查,收集有机农产品消费意愿的相关数据,详细了解中小城市消费者对于有机农产品的态度(三)2018.3-2018.4资料分析阶段:整理资料,分析数据(四)2018.5撰写论文阶段:根据资料,撰写毕业论文

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