细菌多糖的制备及其免疫活性的研究开题报告

 2023-01-04 11:01

1. 研究目的与意义

内容：针对细菌多糖广泛应用于医药保健行业的现状提出了一种以微生物发酵高效制备细菌多糖的方法。

首先从细菌的筛选开始,选择培育高产糖的菌株纯培养,参考有关文献选择适宜的产糖条件生产与纯化制备多糖，并利用苯酚-硫酸法鉴定其多糖含量，采用小鼠脾细胞、肝脏细胞为模型研究其免疫活性。

意义： 随着人们对细菌胞外多糖生物学活性的认知，开发和利用细菌胞外多糖的研究已成热点。

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2. 文献综述

综述菌细多糖及其生物活性邵娟 120203246摘要：细菌多糖具有很强的生物学活性，其在食品、医学、生产等方面被广泛的应用。

本综述旨在对细菌多糖种类以及细菌多糖的生物活性做一概述。

关键词：细菌多糖；生物活性一、细菌多糖的定义及分类多糖是一类天然高分子化合物，它是由醛糖或酮糖通过苷键连接在一起的多聚物，在高等植物、藻类、菌类及动物体内均有存在，是自然界含量最丰富的生物聚合物。

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3. 设计方案和技术路线

4. 工作计划

2022年1月-2022年2月：文献检索；完成文献综述、开题报告；2022年3月：完成细菌的培养及发酵；2022年4月：完成细菌多糖的提取纯化以及其结构分析；2022年5月：完成细菌多糖的免疫活性研究；2012年6月：总结实验结果；准备论文答辩。

5. 难点与创新点

细菌多糖是细菌的胞外多糖，和传统植物多糖提取方法相比较它是利用微生物接种、培养、发酵，经过离心、醇沉、分离纯化获得的。

由于细菌多糖具有药理活性好、制备简单、可大量生产的特点，因此我们从一株能高效产多糖的细菌出发，并研究其免疫活性，为进一步的开发利用提供了基础。

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