1. 研究目的与意义
研究内容:菊花是我国传统的中药材,富含多种生物活性物质,具有较高的药食两用价值。
本研究系统的收集了产自安徽亳州、安徽滁州、安徽黄山、河南郑州、江苏射阳、浙江桐乡、湖北麻城、河北安国、山东嘉祥等9大菊花主产区的菊花茎叶。
本研究基于资源化学研究思路与方法,将样品粉碎过筛后分别采用70%甲醇、纯水、环己烷等溶剂系统进行提取,采用分光光度法对不同产地菊茎叶中总黄酮、总酚酸和总多糖进行分析评价;采用基于GC-MS的植物代谢组学策略对不同产地菊茎叶中挥发性成分进行资源化学评价。
2. 文献综述
菊花资源化学及药理活性研究进展谢倩茹 南京中医药大学摘要:菊花是一种重要的药食两用植物,在食品、茶饮、医药产品中有广泛的应用。
菊花主要含有黄酮、挥发油、有机酸、多糖以及无机元素等多种资源性化学成分,具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、降血压、心血管保护、保肝等多种药理活性。
为了进一步开发和合理利用该药用植物资源,综述了近年来国内外对菊花资源化学成分和药理活性的研究进展,以期为菊资源产业链的发展提供依据与参考。
3. 设计方案和技术路线
研究方案:1. 系统全面收集9大菊花主产区的菊花茎叶。
将不同产地菊茎叶样品粉碎过筛后分别采用70%甲醇、纯水、环己烷等溶剂系统进行提取,分别获得黄酮、酚酸、多糖、挥发油等资源性化学成分。
2. 分别采用硝酸铝-亚硝酸钠比色法、福林-酚法测定不同产地菊茎叶中总黄酮和总酚酸含量;分别采用硫酸-苯酚法、硫酸-咔唑显色紫外分光光度法测定不同产地菊茎叶中中性多糖和测定酸性多糖含量,总多糖含量为中性多糖含量与酸性多糖含量之和;采用基于GC-MS的植物代谢组学策略对不同产地菊茎叶中挥发性成分进行资源化学评价。
4. 工作计划
2022年1月-2月:查阅及整理菊茎叶相关文献资料;2022年2月-3月:制备用于不同产地菊茎叶总黄酮和总酚酸含量测定的供试品溶液,采用硝酸铝-亚硝酸钠比色法测定不同产地菊茎叶中总黄酮含量,采用福林-酚法测定不同产地菊茎叶中总酚酸含量;2022年3月-4月:制备用于不同产地菊茎叶总多糖含量测定的供试品溶液,采用硫酸-苯酚法测定不同产地菊茎叶中中性多糖含量,硫酸-咔唑显色紫外分光光度法测定不同产地菊茎叶中酸性多糖含量;2022年4月-5月:采用GC-MS对不同产地菊茎叶中挥发性成分进行资源化学评价;2022年5月-6月:处理数据及撰写论文。
5. 难点与创新点
本研究基于资源化学研究思路与方法,对不同产地菊茎叶进行系统的资源化学成分分析与评价,揭示不同产地菊茎叶中资源性化学成分含量的差异,以期为菊茎叶药用和服务于民众健康以及菊资源的有效综合利用提供科学依据,部分解决菊茎叶资源大量浪费问题。
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