1. 研究目的与意义
随着科技的发展,我国民众的生活水平质量不断提高,在食品方面有更高的要求。
山西作为能源大省,得益于得天独厚的地理位置条件,为盛产多种多样的食品及特产提供了基础;作为中部的农业大省,盛产小麦,黄豆,玉米,红枣等谷物,而作为农产品加工的山西老陈醋更是山西特色农产品的代表。
山西老陈醋,属于中国四大名醋之一,它的生存至今已有3000多年的历史,素有天下第一醋的盛誉。
2. 课题关键问题和重难点
关键问题:在县级农业和电子商务大发展的背景下,以山西老陈醋为研究对象,通过收集山西特色农产品及其老陈醋的市场营销相关数据,展开对山西省特色农产品山西老陈醋营销现状与营销模式的调研,并以山西紫林陈醋为例进行老陈醋营销的 SWOT 分析,在此基础上,提出特色农产品山西老陈醋的营销路径与措施。
难点: 工作的难点是需要在有限的时间里,对诸多的文献资料进行收集与分析,并且需要花费大量的时间以及精力来进行研究,并对论文进行细致的整理,还要对论文进行反复的阅读以及不断地修改,以保证论文的质量。
3. 国内外研究现状(文献综述)
国外对于特色农产品研究早于我国,大部分是结合了当地国情做到了具体问题具体分析。
世界上第一个重视农业的国家当属美国。
目前美国对于农产品营销理论的研究更新和营销方式创新模式中,各种新的营销理念层出不穷,主要包括文化营销,知识营销,绿色营销,网络营销等。
4. 研究方案
本文将通过对企业的优劣分析、产品销售渠道策略和创新营销方式等方面来对山西紫林食品有限公司的市场营销策略进行研究,通过对山西紫林食品有限公司销售模式的研究,对山西紫林食品有限公司营销模式进行深入的分析,结合同行企业营销策略的研究以及其他学者的分析,为众多企业的发展提供一定的借鉴意义。
研究方法:主要通过理论分析与实证分析研究方法。
首先通过对于当前市场的实际情况进行分析,然后通过寻找新的营销模式,来得出营销策略结果。
5. 工作计划
1)查阅我国电竞,演出,文创,文旅市场概况与发展趋势相关的资料;进行文献的阅读及整理,写出文献综述;2)根据文献理论回顾,进行理论分析,初步建立分析框架; 3)进行实地调查及访谈;案例分析,比较分析;进行研究课题最终成果的撰写工作;论文周计划:2022-2022-1学期第13周以前 完成选题。
第14-15周下达任务书,论文开题。
第16-19周完成开题报告、论文初稿(16周到校集中开题检查)。
